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Ottimo insieme alle carni rosse
Completano il bouquet le tipiche note di petali di rosa
mit einer feinen Perlage
tutto giocato su tonalità scure e speziate
molto piacevole e beverino
collio ribolla gialla 2024 simon komjanc 149158 W28-29-bianchi-all Ottimo insieme alle carni rosseIl Collio Ribolla Gialla DOC di Simon Komjanc si presenta di un bel giallo paglierino carico. Al naso si esprime con intensi sentori fruttati, di fiori bianchi e di erbe aromatiche, con sbuffi iodati in sottofondo. Al palato entra con una buona morbidezza glicerica, ben sostenuta dalla vivace contrapposizione tra freschezza e sapidit. Finale lungo e persistente su toni minerali e fruttati. La ribolla gialla vanta antichissime origini friulane e sul
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