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Dichte und Würde
Auch mit gereiftem Comté oder einem aromatischen Pilzrisotto entfaltet er seine volle Pracht
gleichmäßige Reifephase und bewahren die markante Frische
Besonders empfiehlt er sich zu frischen Austern
unterlegt von feiner floraler Würze (Veilchen
Clos des Vignes du Maynes, Mâcon Cruzille Aragonite 2015 Franz Weninger Dichte und WürdeClos des Vignes du Maynes Mcon Cruzille Aragonite 2015 ist ein charakterstarker Chardonnay aus dem nrdlichen Mconnais, der Reife, Spannung und kalkige Przision meisterhaft verbindet. Benannt nach dem Mineral Aragonit, spiegelt er sein kalksteingeprgtes Terroir mit kristallklarer Mineralitt und feiner Salzigkeit wider. USP: Naturbelassener, biodynamischer Chardonnay mit groer Finesse und Terroirprzision. Besonderheiten: Spontanvergoren, ohne neue