teils glutenfreies und hefefreies Brot und Gebäck bei KochKontor zusammengetragen: Dinkel
Von herzhaften Hauptgängen über Street-Food-Klassiker bis zu weltberühmten Pasticceria-Kreationen – besonders empfehlenswert sind die Mandel-Desserts
Joël Robuchon und Frédy Girardet –
die Pesto nicht nur als Nudelsauce kennen
Fotografiert von Helge Kirchberger
Rezepte, die du lieben wirst: Deutscher Kochbuchpreis BRONZE 2025 Arthur Le Caisne teils glutenfreies und hefefreies BrotThomas Straker ist der berchtigte Bad Boy Koch unserer Zeit (Tatler) Millionen Fans auf Instagram und TikTok, ein Londoner Restaurant, ein klares Prinzip: minimaler Aufwand, maximaler Geschmack, nichts Aufgesetztes. Sein erstes Kochbuch, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis BRONZE 2025. William Sitwell (The Telegraph): Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen. Fr alle, die beim Kochen keine Zeit fr