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der nicht laut auftreten muss
da auf den meisten Feldern sehr niedrige Nachttemperaturen herrschen
Entrecôte Bordelaise oder zu einem kräftigen Tournedos im Stil des Südwestens
wo heute Weinreben gepflanzt werden
aus Rebstöcken von 38 Jahren verblieben
Grounded, Public Radio, Grenache, Paso Robles, 2018 Schottland der nicht laut auftreten mussPaso Robles ist die Heimat der besten Rhone Rangers in Kalifornien. Hier werden die besten Syrah und Grenache angebaut, von denen ein Winzer trumen kann. Josh Phelps erntet fr dieses Public Radio etwas von beidem. 90 % Grenache von alten Reben und 10 % Syrah, um dem Wein zustzliche Struktur zu verleihen. Eine Kombination, die Chteauneuf du Pape nicht ganz unhnlich ist. Der Wein reift 16 Monate in groen franzsischen Fssern, davon 20 % neu. Tiefe Farbe
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