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bei dem die Frische jedoch erhalten bleibt
das 1853 gepflanzt wurde und das älteste Feld mit dieser Traube der Welt ist
Anschließend folgt eine kurze Mazeration
die nicht den hohen Anforderungen und Preisen des Hauptweins entsprechen
aber mit anhaltender Länge
Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2010 Portwein bei dem die Frische jedochLynch Bages 2010 verbindet Cabernet Sauvignon aus Pauillac mit Tiefe, Spannung und der klaren Handschrift des Mdoc. ber den Wein Die Reben fr diesen Lynch Bages 2010 stehen auf den typischen Kies und Lehmbden von Pauillac, wo Drainage und Wrmespeicherung den Cabernet Sauvignon besonders gut tragen. Gerade in Bordeaux ist diese Bodenstruktur ein wesentlicher Teil des Stils, weil sie kleine, konzentrierte Beeren und eine przise Tanninstruktur begnstigt.
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