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viel Schmelz mit zart stützender Säure
Danach machen sich auch edles Holz
Nach fünf Jahren Hefelager in der Flasche
wenn er jung getrunken wird
Die feinen Weinkristalle setzen sich auf der essbaren Rinde ab und sorgen beim Reinbeißen bereits für erste überraschende Geschmackserlebnisse
Mistral Côtes-du-Rhône 2021 Rotwein Nougat viel Schmelz mit zart stützenderMistral benannt nach dem Fallwind, der durch das Rhnetal fegt, prsentiert sich die Cuve feinwrzig, frisch und rotfruchtig. Das Bouquet versetzt den Geniesser mit seinen Aromen von Kirschen, weissem Pfeffer, roten Hibiskusblten in gute Laune. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit angenehmer Saftigkeit und sehr zugnglich. In der Aromatik erinnert er an Blutorangen, Hagebutten und Gewrznelken.