Blanc 2024, Côtes du Vivarais AOP, Domaine Ridao Hersteller_Paul Hobbs & Bertrand Vigouroux Die Idee hinter diesem Wein

Die Idee hinter diesem Wein war

weichen Tanninen und langem Abgang

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

ein typischer Klassiker der Kaiserstuhl-Region

Seine grasige Note und sein Aroma von Stachelbeere machen ihn zu einem angenehmen Begleiter z

Blanc 2024, Côtes du Vivarais AOP, Domaine Ridao Hersteller_Paul Hobbs & Bertrand Vigouroux Die Idee hinter diesem WeinEine komplexe, sehr harmonische weie Cuve, aus Clairette, Grenache Blanc und Marsanne. Angebaut auf Lehm Kalk Bden auf den Anhhen der Gorges de l'Ardche. In der Nase sehr vielschichtig, frisch, mit Anklngen von Menthol und Anis. Im Mund beginnt der Wein su und elegant, geht dann schnell in Frische ber, geprgt von Eukalyptus, Fenchel und frisch gepflckter Minze, mit feiner Sure und einem spannungsreichen Abgang. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter!