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aber auch Alkohol
erdig und tänzelnd zugleich
Birne und dezent Steinobst
dynamisch und mitreißend
die eng mit dem Weinbau verknüpft ist
Georg Schneider - Rotgipfler 2023 ambonnay aber auch AlkoholRotgipfler ist eine autochthone Traube aus der Thermenregion und hat eine wichtige Funktion in dieser Region. Frher oft mit Zierfandler verschnitten, steht Rotgipfler als rassige Weissweintraube allein im Rampenlicht. Dezent exotische Frucht, Zitrus und Wrze skizzieren den Geruch. Ein sterreichisches Feeling macht sich breit, irgendwie Veltliner und dann aber doch wieder nicht. Die Wrze ist imposant und die anmierende Sure sorgen fr Trinkfluss. Bio
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