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der Qualität vor Quantität bevorzugt
das sich auf charakterstarke Weine aus der Côte Chalonnaise spezialisiert hat
tiefgründig
Wildgerichten wie Hirsch oder Reh sowie zu kurzgebratenem Rind mit Kräuterkruste
tänzelnde Süße perfekt ausbalanciert
Domaine Thibault Liger-Belair Moulin a Vent Les Vieilles Vignes 2020 Compania Bodeguera de Valenciso der Qualität vor Quantität bevorzugtDer Domaine Thibault Liger Belair Moulin Vent Les Vieilles Vignes 2020 zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Struktur Gamay besitzen kann. Aus alten Reben im renommierten Moulin Vent stammt ein kraftvoller, prziser Beaujolais mit bemerkenswerter Eleganz und Reifepotenzial. Die Lage gilt seit jeher als eine der besten der Region und bringt Weine hervor, die deutlich mehr Rckgrat und Lnge besitzen als viele andere Vertreter des Beaujolais.