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trägt seit der Klassifikation von 1855 den Rang eines 4ème Grand Cru Classé
während der Anteil im Zement die Frische und Klarheit der Frucht bewahrt
die eher an höherklassige Appellationen erinnert
geschmortes Lamm oder Rehrücken greifen die dunkle Frucht und die feinen Tannine des Merlot und Cabernet Franc auf
Das gibt dem Wein Struktur und feine Röstaromen
Dujac Fils & Peré Puligny Montrachet 2008 Gerard Fiou trägt seit der Klassifikation vonDer Dujac Fils & Pre Puligny Montrachet 2008 ist ein klassischer Weiburgunder aus einem der renommiertesten Weiwein Terroirs der Welt. In dieser khlen Jahrgangsinterpretation verbindet er straffe Mineralitt mit eleganter Reife und zeigt, warum Puligny Montrachet als Inbegriff groer Chardonnay Weine gilt. Die Handschrift von Domaine Dujac sorgt dabei fr eine bemerkenswerte Balance zwischen Finesse, Tiefe und Przision. Sein besonderes Profil entsteht