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Ottimo con carni rosse e bianche arrosto o alla griglia
Cannelloni con ragù bianco di coniglio
lang und voll
als in den Weinbergen von Torre Rosazza die Idee geboren wurde
aus dem weinige und vor allem krautige Noten hervorgehen
mosel riesling qba trocken blauschiefer 2024 dr loosen tappo a vite W10-11-3card Ottimo con carni rosse eGiallo verdolino. Naso classico dei Riesling della Mosella, fruttato e intensamente minerale con note speziate ed erbacee a far capolino. La pesca e la mineralit dell'ardesia sono inconfondibili anche al palato, dove la delicata struttura perfettamente armonizzata dalla nota acida e sapida. Finale pulito e vivace. Il nome del Riesling Trocken Blauschiefer o "Blue slate" (lastra blu) risale al 18esimo secolo e deriva dal colore dei terreni attorno ai
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