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etwas blonden Tabak
bereits die Optik ist ausdrucksstark
Anschließender Abstich
Im oberen Teil des Clos befinden sich Kieselsteine aus rosafarbenem Vogesen-Buntsandstein und aus Kalksandstein
Auf der Zunge zeigt sich der 2020er G
Violette AOC imported-from-csv etwas blonden TabakInformation zum Wein, C. Raffelt 7. 12. 20 Violette ist in 2017 eine Cuve aus 30 % Cabernet Sauvignon und 70 % Cabernet Franc. Die Cabernet Franc Stcke sind 45 bis 55 Jahre alt, die Cabernet Sauvignon Stcke 70 Jahre alt. Die Reben stehen in lehmig schluffigem Boden auf Sandstein sowie in rotem Feuerstein auf Tuffeau (Kalkstein). Der Ertrag liegt bei 35 bis 40 hl ha. Die Trauben wurden von Hand in 12 Kilo Kisten gelesen. Sie wurden grtenteils entrappt
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