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Er ist duftend und von großer Unmittelbarkeit und sehr angenehm zu trinken
Am Gaumen ist er seidig
wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und ruht 12 Monate lang auf der Hefe
Noten von Gewürzen und Heilkräutern sowie Anklänge von Tabak
mit guter Persistenz und Frische
spumante extra brut metodo classico blanc de noir farfalla magnum ballabio W3031-resto Er ist duftend und vonStrohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich Noten von Pfirsich, Birne und weien Frchten im Allgemeinen mit komplexen und eleganten Dften, die an frisch gebackenes Brot und gerstete Nsse denken lassen. Der Geschmack ist cremig und elegant, lang anhaltend, frisch und schmackhaft im Abgang. Der Spumante Brut Metodo Classico Blanc de Noir "Farfalla" der Kellerei Ballabio wird aus reinen Pinot Noir
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