Die beiden Weine werden nach biodynamischen Grundsätzen erzeugt und zeigen das Beste der Cru Beaujolais-Weine
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 8-10 Jahre Alkoholgehalt 14
Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit Bis 10 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
91 Wine Enthusiast
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 10 Jahre + Alkoholgehalt 14
Settebraccia, Salento IGP, Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico, 2021, 75cl Die beiden Weine werden nachHerkunft Puglia Traubensorte Negroamaro und Susumaniello Vinifikation Handlese. Temperaturkontrollierte Grung. 8 monatiger Barriqueausbau. Farbe Sattes Purpur Aroma Herrliches Bukett nach dunklen, reifen Beeren und Waldbeeren Kompott. Delikate Noten von Vanille und Gewrzen. Charakter Am Gaumen elegant, gehaltvoll mit weichen, runden Tanninen. Wunderbare Kompottnoten, begleitet von feinen Tabak und Rstaromen. Geschmackvoller Abgang! Passt zu Grilladen,