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Die knackige Säure ist gut eingebunden und bietet einen langen
lange Maischegärung
Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden
Am Gaumen ist der Wein frischer und balancierter als man bei der tiefdunklen Farbe erwartet
wobei die Maische regelmässig von Hand untergetaucht wird (pigeage)
Juan Gil Blanco DOP '24 75cl Moscatel Die knackige Säure ist gutDegustationsnotiz An der Nase verfhrerische Aromen von Steinobst, tropischen Frchten, frischen Melonen und Kiwi. Wunderbar frisch und lebhaft am Gaumen, exzellente Sure mit einem langen Abgang. Dies ergibt eine perfekte Harmonie zwischen der primren Frucht und der Sure.
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