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Der Ausbau erfolgt 12 bis 14 Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern
salzigen Mineralnoten und einem Hauch exotischer Fruchtigkeit wie Pampelmuse und Passionsfrucht
Der aktuelle Besitzer
kann den Wein auch zu einer kräftigen Charcuterie-Platte mit Pastete und luftgetrockneter Wurst servieren
Kalkmineralität und kühle Eleganz zu einem klaren Burgunderprofil mit Tiefe
2024 Clos de Beauce, Chenin Blanc, Bonnigal Bodet, Touraine Amboise, 1,5 l. Bruno Lorenzon Der Ausbau erfolgt 12 bisClos de Beauce 2024 von Bonnigal Bodet ist ein charaktervoller Chenin Blanc aus Touraine Amboise, der Frische, Eleganz und Tiefe auf beeindruckende Weise verbindet. Die 1,5 Liter Magnumflasche unterstreicht nicht nur den festlichen Anspruch, sondern bietet auch ideale Bedingungen fr eine harmonische Reifung. Ein Wein mit klarer Herkunft und starkem Terroir Ausdruck, dessen Geschichte bis zu einem einst von Tuffeau Mauern umfriedeten historischen
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