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Unterholz und Nussaromen
Für viele Weinliebhaber ist François Cotat deshalb nicht nur ein großer Winzer der Loire
Man könnte den Wein fast als Fruchtsaft mit ein bisschen Alkohol bezeichnen
begleitet von subtilen Kräuteranklängen
Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben
Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2019 Dolcetto d´Alba Unterholz und NussaromenDer Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt
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