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Domaine Saumaize arbeitet in Saint-Véran
Es liegt etwa 10 km nördlich von Margaux an der Gironde und grenzt im Norden direkt an Pauillac
Der 2019er wurde nach der Lese klassisch vinifiziert und reifte 18 Monate in französischen Barriques
der Anfang der 1930er Jahre Bauer in Sonoma war und davon träumte
so dass die Trauben eine perfekte Reife erreichten
2022 Volnay, Pierrick Bouley Kunde Family Winery Domaine Saumaize arbeitet in Saint-VéranOffenes Aroma mit Himbeere, Pflaume, Waldboden und getrockneten Krutern. Feiner Krper und Gewicht mit ziemlich dunklem, reifem Fruchtstil und durchgehend ausgewogener Sure. Entschlossene, aber reife Tannine und dezente Eiche runden den langen Geschmack ab. Aus 10 kleinen Parzellen an mehreren Orten der Gemeinde, insgesamt 3 ha; geerntet am 4. September, wie auf dem langen Korken angegeben. Bei Pascal Bouley werden Know how und die Freude am Wein seit
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