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Blüten findet man hier
weiß man einfach nicht
dass in der neuen Schule der Naoussa-Weine
ESSENEMPFEHLUNG: Hackfleischbällchen mit Joghurt Sauce
ESSENEMPFEHLUNG: Gebratenes Rinderfilet mit karamellisiertem Radicchio und Polenta
Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2020 Domaine Matassa Blüten findet man hierWarum wir ihn lieben? Khns Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss kaum noch sprbar