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die eine unglaubliche Bandbreite bieten
aber reifen Tanninen getragen
ein wichtiger Teil des Stils: Sie gibt dem Wein Struktur und Würze
das Kraft und Frische verbinden kann
ebenso confierte Ente oder kräftiges Geflügel mit Pilzen
2016 Tesseron Estate Pym-Rae Weingut Gustavshof die eine unglaubliche Bandbreite bietenDer Tesseron Estate Pym Rae ist eine Mischung aus 76 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot und 7 % Cabernet Franc. Im Glas hat dieser Top Napa eine tief granatrote Farbe und offenbart wunderbar duftende Noten von kandierten Veilchen, verwelkten Rosen, feuchter Erde und schwarzem Tee ber einem Kern aus roten und schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und warmen Brombeeren sowie einem Hauch von Zigarrenkiste und Kampferblatt. Mittel bis vollmundig mit
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