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ein kurzes Dekantieren lässt die Aromen optimal zur Geltung kommen
einem Hauch exotischer Gewürze sowie Anklängen von Graphit
In der Magnum empfiehlt sich langes Karaffieren: 2–3 Stunden für junge Flaschen
Im Glas wirkt der Domaine Vaisse 2018 tief rubinrot bis violett und öffnet sich mit reifer Brombeere
eventuell vorhandene Reduktion zu lösen und die Aromen zu öffnen
Duhart Milon° Pauillac, 2020 Nelemann ein kurzes Dekantieren lässt dieDuhart Milon 2020 Cabernet Sauvignon aus Pauillac verbindet khle Przision, Tiefe und Bordelaiser Kraft aus den Kiesbden des Mdoc. ber den Wein Duhart Milon liegt in Pauillac, einem der przisesten Terroirs im Mdoc, wo Cabernet Sauvignon auf Kies, Ton und Kalk besonders klar und druckvoll wirkt. Fr den 2020er Jahrgang ist diese Herkunft gut zu spren: Die Reben liefern kleine, konzentrierte Beeren, und die Bden helfen, Frische und Struktur zu bewahren.