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getrockneten Kirschen und Wildsauce nach Rambichler (Wild)
saftig und frisch
Juni und Juli waren enorm feucht und von Niederschlägen geprägt
biologisch/biodynamisch bewirtschaftet mit relativ dichter Pflanzung von ca
Es beginnt mit einem leicht animalischen
Tannenberg DOC 0 getrockneten Kirschen und Wildsauce nachDie Trauben fr den Tannenberg stammen aus der Terlaner Lage Lieben Aich, einem Sdwesthang auf 300 m Meereshhe mit Bden aus sandigem Lehm auf Verwitterungsprophyr. Die entrappten Trauben durchlaufen eine zwlfstndige Maischestandzeit, bevor sie gepresst wurden. Spontan im Holz vergoren, wurde der Wein neun Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Farbe: Helles Strohgelb mit grnen Reflexen. Nase: Der 2023 Tannenberg von Manincor ist in der Nase enorm