Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Trie Speciale, Sélection de Grains Nobles 2005 0,375L bierzo Les Corbeaux — die Krähen

Les Corbeaux — die Krähen — liegt direkt neben der Grand-Cru-Lage Mazis-Chambertin und ist einer der am höchsten bewerteten Premier Crus in Gevrey-Chambertin

höchstens zehn Prozent davon neu

Auch zu Pilz-Risotto eine schöne Verbindung

das die Substanz des alten Holzes nicht überdeckt

Orangewine erlebt

Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Trie Speciale, Sélection de Grains Nobles 2005 0,375L bierzo Les Corbeaux — die KrähenEin legendaerer Dessertwein: Selection de Grains Nobles aus dem Clos Windsbuhl, einem Monopol von Zind Humbrecht bei Hunawihr. Die Trie Speciale bezeichnet eine noch strengere Selektion der edelfaulsten Beeren. Mit dem Jahrgang 2005 erhalten Sie einen Wein mit ueber 20 Jahren Reife ein Stueck elsaessischer Weingeschichte in der 0,375L Flasche. Tiefes, fast mahagonifarbenes Bernstein. Die Nase ist von ueberirdischer Komplexitaet: kandierte