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junge Flaschen 30–45 Minuten karaffieren
Birne und Zitronenzeste auf Brioche und eine zarte Cremigkeit
die Herkunft und Ausbau in ein ausgewogenes Verhältnis setzen
anschließend traditionell auf Strohmatten mehrere Monate an der Luft getrocknet
Feinhefelager und regelmäßige Verkostung zur perfekten Balance zwischen Frucht
Château Léoville Las Cases 1977 Siepi Mazzei junge Flaschen 30–45 Minuten karaffierenLeoville Las Cases 1977 ist eine gereifte Raritt aus Saint Julien, die heute mit all der Noblesse eines groen, klassisch vinifizierten Bordeaux auftritt. In 75 cl abgefllt, zeigt dieser Second Growth seine legendre, fast Pauillac hnliche Strenge und Przision hier in einer besonders charmanten, zugnglichen Ausprgung. Als Teil des historischen Clos von Loville Las Cases, einem der ltesten Gter im Mdoc und seit 1855 als 2me Grand Cru Class klassifiziert,
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