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Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer Brotmischungen
luftgetrocknet & von Hand verarbeitet
die die reiche Tradition und kulinarische Vielfalt Südtirols widerspiegeln
Gewicht: 2Kg
Perfekt für alle
Ganze Hamme Schlegelspeck 5,20 Kg bauchspeck Genießen Sie den unvergleichlichen GeschmackSchlegelspeck Aromatisch gereift & traditionell geruchert Unser Schlegelspeck reift mindestens 10 Monate und erhlt sein einzigartiges Aroma durch eine 20 tgige Lacke und 20 Ruchergnge mit Wacholder, Laubholz und Fichtensgespnen. Die Schweine werden mit viel Getreide gefttert, was den Geschmack intensiviert. Das Ergebnis: Ein wrzig milder Speck mit fein abgestimmtem Rauchgeschmack perfekt fr echte Genieer!