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die Zucker
die Griechenland kulinarisch jenseits der Taverne am Strand entdecken wollen
Dazu Tipps zum korrekten Verzehr
alle leicht nachzubacken: Schokolade-Orangen-Muffins
Quitten in Granatapfelsauce
Monsieur Vuong: Vietnamese Food from Berlin William Ledeuil die ZuckerIn der Alten Schnhauser Strae 46 in Berlin Mitte liegt ein Restaurant, das zum internationalen Pilgerort wurde: Monsieur Vuongs Bild hngt an der leuchtend orange roten Wand, heute fhrt sein Sohn Dat das Lokal mit den langen Schlangen davor. Dat Vuong kocht in der Tradition seiner Mutter, immer zurck zu seinen vietnamesischen Wurzeln. 40 Rezepte aus der Kche, die jeder nachkochen kann, dazu Einblicke in vietnamesische Tisch und Lebenskultur. Fr alle,
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