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Wintersalaten und als Würze in legierten Gemüsesuppen wie
ergeben einen tief rubinroten Wein mit granatroten Reflexen
Jede Olive wird von Hand geerntet
Spätburgunder Dernauer Burggarten – Charakter
begleitet von einem Hauch von Tabak und schwarzem Pfeffer
Pinot Noir Goldkapsel Lampone Wintersalaten und als Würze inSptburgunder aus der Pfalz Die Leidenschaft fr groe Pinots aus dem Burgund bildet die Grundlage fr diesen charakterstarken Pinot Noir. Der Wein wird aus Trauben franzsischer Pinot Rebstcke gekeltert und reift 14 Monate im Fass. Anschlieend wird er unfiltriert abgefllt, um Struktur, Tiefe und Herkunft unverflscht zu bewahren. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Cassis und dunklen Beeren, ergnzt durch feine Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen
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