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Um eine Flasche Prosecco zu entkorken
in dem der Wein eine unglaublich faszinierende Dimension annimmt
Dopo la raccolta rigorosamente manuale i grappoli sono lavorati interi e fermentano spontaneamente con lieviti indigeni
proponendo spiccati sentori balsamici e fruttati
in der Nase schöne Noten von Honig
albana di romagna docg albarara 2025 tenuta santa lucia W51_lamole Um eine Flasche Prosecco zuDi colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso fine ed intenso, con note di fiori gialli, ginestra, camomilla e frutta gialla matura. In bocca secco, equilibrato, rotondo, con un finale sapido e fresco. "Albarara" un vino bianco secco a base di albana di Romagna, un vitigno autoctono della zona, prodotto dalla cantina Tenuta Santa Lucia. L'albana viene vinificata in acciaio sui propri lieviti per circa 12 mesi e successivamente altri 6 mesi