In Ansätzen zeigen sich kandierte und gedörrte Früchte
Bourgogne Rouge la Taupe stammt von einer 70-jährigen Parzelle direkt neben dem Château de Pommard
Der Überraschungswein des letzten Jahres
REBSORTE: Merlot Xinomavro Syrah
ESSENEMPFEHLUNG: Spaghetti Carbonara
Riesling Kaiserstiege 2024 Philipp Bründlmayer Domaine Zafeirakis In Ansätzen zeigen sich kandierteWarum wir ihn lieben? Ein Riesling, der Haltung zeigt. Die Trauben kommen aus der Riede Kaiserstiege im Kremstal kalkhaltiger Boden, pannonisches Klima, viel Charakter. In der Nase knackige Frucht, am Gaumen eine khle, fast salzige Mineralitt, die den Wein trgt. Glasklar vinifiziert im Edelstahltank, punktgenau gelesen von Hand so bleibt die typische Frische erhalten. Elegant, schnrkellos, przise. Falstaff zckt 91 Punkte wir sagen: verdient. Schmeckt