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caratterizzato da ottima longevità
unico a denominazione di origine in Toscana
Es handelt sich um einen Rosé-Champagner mit gutem Körper und Struktur
da abbinare a tartare di tonno e salmone
Il nome deriva dalla chiesetta della Sassella (da rupe) posta ai piedi dell'omonimo promontorio
valpolicella superiore hercules 2018 zardini Sparkling caratterizzato da ottima longevitàRosso rubino carico. Si evidenziano al naso profumi di frutta rossa in confettura, note di spezie dolci, tostature e cacao; al sorso corposo, avvolgente, intenso e persistente. Prodotto dall'azienda vinicola Pietro Zardini, il Valpolicella Superiore Hercules prodotto utilizzando uve corvina, rondinella e molinara, coltivate su terreni ricchi di marne calcaree e basalto. In seguito all'accurata vendemmia manuale, il vino macera sulle bucce per circa 2
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