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der aus den Gebieten des Oltrepò Pavese stammt und nach den Produktionsregeln des Metodo Classico mindestens 42 Monate auf der Hefe in der Flasche bleibt
mit zarten und komplexen Düften
Der Geschmack ist wunderbar ausgewogen mit einer gut definierten Säure und einer frischen Note
Der Wein wird mit Maischegärung auf den Schalen vergoren und reift mindestens sechs Monate lang in Holzfässern
die die Qualität der Coppo-Produkte kennen
barolo del comune di serralunga d alba docg 2021 principiano ferdinando W4-5-20-1-sconto20 der aus den Gebieten desIl colore rosso granato, delicato ed elegante. Ricco e pieno di vitalit il bouquet olfattivo, con unintensit travolgente composta da sentori di ciliegie nere e petali di rosa, liquirizia e chiodi di garofano, cuoio e spezie. Eccellente lassaggio, dominato da tannini robusti che spingono a dimenticarlo in cantina per un paio danni, e promettono di sorreggerlo per almeno un decennio. Il pi immediato tra i Barolo della cantina Principiano Ferdinando,