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die weniger Fleisch essen wollen
Formen und Trocknen
die osteuropäische Esskultur jenseits bekannter Klischees kennenlernen wollen
hostet heute Food-Sendungen bei der BBC und begeistert täglich Tausende Follower mit seiner Zero-Waste-Küche: 135 einfache Gemüserezepte für die 30 meist verschwendeten Lebensmittel
Baklavas backt und türkischen Kaffee braut
In 80 Kaffees um die Welt Alessandro Grano die weniger Fleisch essen wollen2,25 Milliarden Tassen Kaffee werden weltweit tglich getrunken Kaffeeexpertin Lani Kingston, ausgebildete Barista und Konditorin mit Master in Food Studies, nimmt in ihrem dritten Kaffeebuch mit auf eine Reise durch 19 Lnder und Regionen: wie Kaffee angebaut, gehandelt und genossen wird, jenseits vom Hipster Latte. ber 40 Rezepte, die deutschsprachige Ausgabe ergnzt um typische Rezepte aus Deutschland, sterreich und der Schweiz. Fr alle, die Kaffee
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