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Pilzragout oder zu würziger Charcuterie
temperaturkontrollierte Gärung und ein Ausbau
ein Hauch Blutorange und feine balsamische Nuancen
leuchtenden Lachsfarbe
Er eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Negroni
Claude Michot Pouilly-Fumé Minérale 2023 Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Pilzragout oder zu würziger CharcuterieClaude Michot Pouilly Fum Minrale 2023 ist ein kristallklarer Ausdruck von Sauvignon Blanc aus dem Herzen der Loire. Gewachsen auf kargen Kalk und Silexbden, verbindet dieser Wein Frische, Przision und eine markante Mineralitt, die seinem Namen alle Ehre macht. Als authentischer Pouilly Fum zeigt er genau jene rauchig mineralische Finesse, die diesen kleinen Ort weltberhmt gemacht hat. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen,
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