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Akvavit wird in der Regel frisch und aromatisch genossen
moderat lange Maischestandzeit
terroirgeprägte Weine mit moderatem Alkohol und klarer Stilistik schätzen
ohne dass die Holzaromen die klare Frucht und die mineralische Prägung überdecken
dessen Sinn für Charakter und Herkunft bis heute mit dem Wein verbunden wird
2023 Himmelspfad Silvaner VDP.Grosses Gewächs Silvaner Weingut Rudolf May Franken 0,75l Radio-Coteau Akvavit wird in der RegelDer 2023 Himmelspfad Silvaner VDP. Groes Gewchs vom Weingut Rudolf May ist ein eindrucksvoller Lagenwein aus einer der besten Silvaner Adresssen Frankens. Er verbindet die typische Klarheit der Rebsorte mit der kalkgeprgten Mineralitt der Lage und steht beispielhaft fr die groe Silvaner Tradition der Region. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit heller, klarer Farbe und viel Leuchtkraft. In der Nase entfalten sich reifer Apfel, Birne,
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