Domaine Thillardon, Cuvée Georges 2022 Jerez Nach der sorgfältigen Vinifikation reift

Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Wein über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern

Der Wein reift teils in traditionellen Eichenfässern und teils in Amphoren

servieren Sie ihn zu Rillettes

das seine Komplexität im Laufe der Jahre weiter entfalten lässt

Spannung und einem langen Nachhall

Domaine Thillardon, Cuvée Georges 2022 Jerez Nach der sorgfältigen Vinifikation reiftDomaine Thillardon, Cuve Georges 2022 ist ein seltener Weiwein aus dem Beaujolais, vinifiziert aus Chardonnay und der rosafarbenen Mutation Chardonnay Ros. Gewachsen auf blauem Mergel im sdlichen Beaujolais, zeigt er Przision, Tiefe und eine ausgeprgt mineralische Handschrift. Ein feinsinniger Weiwein, der mehr vom Boden als von der Frucht erzhlt. Geschmacksprofil Im Glas schimmert der Wein hellgolden mit leicht silbrigen Reflexen. In der Nase ffnen