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Oiwa ist ein berühmter Geist aus der Yotsuya Kaidan-Legende
denkt "das ist köstlich" und Sekunden später mit offenen Augen laut sagt "Was ist da gerade passiert
Diesen erstaunlichen prickelnden Sake musst Du probieren
Für einen Yuzu-Likör ist er eher weich
Und wir konnten nicht warten bis wir den Sake in unseren Händen hatten
Shin Tsuchida Princess Sally Imo Oiwa ist ein berühmter GeistDieser Sake wird aus einem hochwertigen aromatischen Reis namens Princess Sally gebraut der von einem biologisch angebauten Reisfeld geerntet wird. Princess Sally ist eine Basmatireissorte, die durch Kreuzung eines Rundkornreises, der normalerweise zum Brauen von Sake verwendet wird, mit einem Langkornbasmatireis hergestellt wurde. Als Hoshino san, der Braumeister der Tsuchida Brauerei, diesen Reis probierte, war er von dem kstlichen Aroma beeindruckt
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