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Melisse und Apfelschale
feinen Edelholznoten und Cassis- sowie Brombeerkonfit
Grüne Veltliner vom Hochrain zeigen auffällige Würze
Zusammensetzung 100% Pinot Noir
Eine exquisite Auswahl an Botanicals – darunter Lorbeerblätter
Le Volpere Rive di Farra di Soligo Brut weisswein Melisse und ApfelschaleElegante, feine und anhaltende Perlage, mit hellgelber Farbe und grnlichen Farbtnen. Weie Blumen, aromatische Kruter und zartes Bouquet in der Nase mit einem angenehmen Aroma von frischen Frchten, wie goldene pfel, Birnen und Pfirsiche. Fr den Gaumen ist es herzhaft, kalkig, frisch und angenehm ausgewogen. Traubenauswahl, weiches Pressen und Trennen des ersten Mosts durch kalte statische Dekantierung (Klrung). Vinifikation mit ausgewhlten Hefen bei
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