In Japan ist Tee viel mehr als ein Getränk – seit Jahrhunderten wird die Teezeremonie in Zen-Tempeln praktiziert
wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich gelingt
Mit Wissen zu gesunden Böden
Linguine con zucchini oder Torta al tiramisu: Die Gerichte sind echt italienisch
die zwischen Lesen und Kochen nicht wählen wollen
MANGO CURRY Kei Lum Chan In Japan ist Tee vielHauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafr werden Mangos noch unreif geerntet, getrocknet und dann gemahlen. So bringen sie eine einzigartige fruchtige Sure mit, die dieses Curry zum perfekten Match fr Veggie und Fischgerichte macht. Auch toll fr Dressings! BIO Curry Zutaten: Amchur*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Zimt*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Cumin*, Chili*, Cayennepfeffer*, Liebstockbltter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)