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Im Gaumen gut strukturiert
Am Gaumen befinden sich Süsse und Frische im perfekten Einklang
teil auch sehr steinig und biologisch zertifiziert
Enorme Fülle
Sie haben damals als Hobby Merlot angepflanzt und daraus Wein für den Eigenverbrauch gekeltert
Pinot Noir Grand Cru "En Biolex" Liköre Im Gaumen gut strukturiertProduzent Die Domaine du Manoir, am Fue des Waadtlnder Juras gelegen, umfasst 24 Hektar Rebflche mit Sorten wie Gamay, Pinot Noir, Merlot sowie den Kreuzungen Gamaret und Garanoir. Seit 2021 erfolgt die Umstellung auf biologischen Anbau und wird von der Familie Sother gefhrt. Region Das Terroir von Valeyres sous Rances besteht aus Mergel, bunter Melasse und gelbem Jurakalkstein. Diese auergewhnlichen Terroirs ermglichen es den verschiedenen angebauten