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ein Orange Wine mit der Tiefe und Komplexität
Reifepotenzial bis in die 2040er
ehrlichen Champagner mit der für die Petite Montagne typischen kreidigen Mineralität
breitgestreuter Perlage
wie man sie nur bei hochwertigen griechischen Bio-Olivenölen findet
Matassa French Disko VdF rouge 2023 1,5L jerome-galeyrand ein Orange Wine mit derFrench Disko im Magnum Tom Lubbes leichtester Rotwein, benannt nach dem Song von Stereolab. 100 % Cinsault mit nur 10 % Alkohol ein Wein, der die Grenze zwischen Ros und Rotwein verwischt. Im Groformat ist French Disko der perfekte Partywein: leicht, spritzig, endlos trinkbar. Khl servieren. Cinsault von alten Reben, spontan vergoren, kurze Mazeration, kein Schwefel. Tom Lubbe extrahiert minimal der Cinsault soll leicht und transparent bleiben. Der
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