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Nach Dekantieren und Schwenken kommen Dörrpflaumen und Feigen hinzu
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5+
erinnert er an Ananas und Mango mit weichem und sanftem Geschmack und elegantem Nachgeschmack
Außerdem wird eine Nuance von Traubenkernen sowie den grünlichen Stängeln
hellen roten Beeren
Zero Rosé Brut Nature, Base 2016 Naturwein Nach Dekantieren und Schwenken kommenWarum wir ihn lieben? Die Geschwister Mlanie und Benot Tarlant betreiben dieses familire Traditionsweingut im Valle de la Marne heute biologisch. Die Familie ist seit 1687 im Weinbau ttig. Jede der zahlreichen Parzellen wird separat vinifiziert und ausgebaut. Ca. fnfzig Prozent davon werden im Holzfass vergoren. Auf eine malolaktische Grung wird bewusst verzichtet. Der Zero Brut Nature ist eine Cuve aus je 32 % Pinot Noir, Chardonnay und Meunier sowie
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