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Der Prosecco Extra Dry eignet sich hervorragend als Aperitif und passt im Allgemeinen gut zu Gemüse- und Meeresfrüchtesuppen
der in der ersten Phase der Gärung weniger lange mit den Hefen in Kontakt bleibt und daher weniger schäumend ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Typ
Probieren Sie es mit einer Ente in Porchetta mit wildem Fenchel
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Vorspeisen aus Fisch und Schalentieren
sich um jedes Detail zu kümmern
riesling alter native 2022 clemens busch Natale-12nov-21dic-sconto20 Der Prosecco Extra Dry eignetElfenbeingelb, leicht trb. In der Nase zeigen sich sehr ppige Aromen von gelben Frchten und Steinobst, dann Quitte, Birne, rosa Grapefruit und Anis, mit einem Hauch von Holunderblten. Am Gaumen ist er saftig, recht intensiv und elegant mit einem salzigen Abgang, recht kraftvoll und filigran, aber nachhaltig strukturiert. Der Riesling "(Alter)native" ist der khnste Riesling von der Mosel, dessen trbe Trbung auf eine gehaltvollere Textur schlieen lsst.
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