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der Eleganz
getragen von einer harmonischen Säure und fein eingebundener Holznuance
Nach dem Biologischen Säureabbau und nach Rebsorten getrennt
die der Familie Gradassi gehören
Aus regionalem Mais gebrannt und über sechs Jahre in klassischen amerikanischen Bourbonfässern gereift
Desiderio Pascal Bouchard der EleganzAvignonesi Herkunftsland: ItalienFarbe: RotweinGebiet: ToscanaUntergebiet: MontepulcianoWeinart: StillweinJahrgang: 2021 Desiderio war ein Bulle, der vor mehr als einhundert Jahren auf der Capezzine Farm von Avignonesi lebte. Dieses majesttische Tier, der zu dieser Zeit grte Bulle in der Toskana, war mageblich an der Definition der fr die Bistecca Fiorentina typischen Rinderrasse von Chianina beteiligt. Es war eine natrliche Entscheidung, diesen
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