Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Gris, 2007 Mas del Périé Le Bourg 46090 Trespoux-Rassiels frischem Fisch oder auch leicht

frischem Fisch oder auch leicht cremigen Geflügelgerichten

flankiert von feinem Rauch

deren Böden so schwer zu bearbeiten sind

während die biodynamische Bewirtschaftung auf einen lebendigen Weinberg und möglichst ausdrucksstarkes Lesegut zielt

Auch zu ligurischen Spezialitäten wie Focaccia oder Vitello Tonnato offenbart er seine Stärken

Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Gris, 2007 Mas del Périé Le Bourg 46090 Trespoux-Rassiels frischem Fisch oder auch leichtDomaine Bliemerose zeigt mit diesem Alsace Pinot Gris 2007 eindrucksvoll, wie viel Charakter und Finesse ein Grauburgunder aus dem Elsass entwickeln kann. Die Kombination aus reifer Frucht, feiner Wrze und cremiger Textur macht ihn zu einem ausdrucksstarken Weiwein mit eigener Handschrift und klassischer Herkunft. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldton mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich