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Tonkabohne
Traditionell hergestellter Bio-Aceto Balsamico und Bio-Dattelsirup bilden die Basis für unsere Dattel Essigcreme
ausgewählten Gewürzen der Insel Sri Lanka
Za'atar enthält gerösteter Sesam und mediterranen Kräuter
Durch dieses Verfahren erhält das Salz eine hohe Oxidationsreduktionskraft und einen alkalischen PH-Wert von 11
Nordsalz Rauchsalz BIO Menge:im Glas 75g TonkabohneDas rauchige NORDSALZ prgt Risotto, Suppen und Salate. Vom grossen Himalaya in die kleine Schweiz: Das Sonnensalz reist lange, bis es bei uns ist. Hier wird es nach alter Kunst des Rucherns ber Buchen und Roterlenholzspnen whrend einer Woche veredelt. Der authentische Rauchgeschmack und die sanfte Caramelfrbung geben ihm dann auch den etwas archaischen Auftritt.