Edizione Cinque Autoctoni, Fantini Spanien Abschließende alkoholische Gärung bei niedriger

Abschließende alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur zur Erhaltung der Aromen

Am Gaumen knackige und gut abgerundete Fruchtaromen

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen

vollmundigen Aroma mit weichen Tanninen und einer großartigen Struktur fallen rote Beerenfrüchte und würzige Noten am Gaumen auf

Vinifikation / Ausbau: gereift in französische Barriques

Edizione Cinque Autoctoni, Fantini Spanien Abschließende alkoholische Gärung bei niedrigerTiefes, samtiges Dunkelrot mit schwarzem Kern, markante Viskositt, unfiltriert. Dichte, facettenreiche Aromatik, reife, dunkle Beeren (Cassis, Kirsche), kompottartig, Pflaumen verbinden sich mit rstartigen, rauchigen Noten, ein Hauch zart rosinierender Trauben setzt einen schnen Abschluss. Sehr langer, stoffiger Antrunk, cremig, samtig im Gaumen, prsente, gut eingebundene Tannine, dezente Sure, im Nachhall herrlich aromatisch. Komplexer, gehaltvoller