Ottimo con carpacci di pesce e sushi o anche come aperitivo
Da provare su delle uova al tegamino con asparagi
freschezza e scorrevolezza
salumi e risotti ai funghi
Nasce da uve coltivate secondo le norme della certificazione biodinamica Demeter
pessac leognan aoc le clarence de haut brion 2023 chateau haut brion 148639 W10-11-sconto15 Ottimo con carpacci di pesceIl colore rosso porpora profondo. Il naso intenso e si rivela all'aerazione: frutta rossa, fresca e matura, allo stesso tempo. L'ingresso in bocca preciso, teso. Piacevole, strutturato, i tannini ci sono, sono succosi, senza asperit. Con l'acquisizione di Chteau Haut Brion nel 1935, Clarence Dillon lo ha riportato al suo antico splendore e lo ha riportato nella ristretta cerchia dei vini pi leggendari del mondo. Questa straordinaria visione, audace e