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Der Brunello di Montalcino 2019 vom Weingut Biondi Santi ist ein repräsentatives Beispiel für die hohe Kunst der Weinbereitung in dieser renommierten Region der Toskana
Guter Zug und saftig im Finish
Am Gaumen vielschichtig mit kraftvollem Körper
Die Cuvée
Das Jahr 2004 brachte eine lange Vegetationsperiode mit kühlem Frühling und stabilem
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2021 supertoskaner Der Brunello di Montalcino 2019Die Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
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