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der gebratene Fischgerichte
delikat und zugleich überraschend vollmundig für einen Bourgogne Rouge
um die Aromatik zu entfalten
Der gesamte Jahrgang 2003 war in nur wenigen Tagen komplett ausverkauft
minimalistischen Ausbau im Keller hat sich der Betrieb einen Namen bei Kritikern und Liebhabern gemacht
Sandro Fay Valtellina Nebbiolo (Chiavennasca) Tei Rosso 2024 Domaine Sylvain Cathiard der gebratene FischgerichteDer Sandro Fay Valtellina Nebbiolo (Chiavennasca) Tei Rosso 2024 ist ein eleganter Rotwein aus den steilen Terrassenlagen der Gemeinde Teglio im Herzen des Valtellina. Benannt nach der lokalen Dialektbezeichnung Ti, vereint er alpine Frische mit der Finesse des Nebbiolo und zeigt die leichtere, zugngliche Seite dieser groen Rebsorte. Dieser Rosso di Valtellina ist ein idealer Einstieg in die einzigartige Bergweinwelt der Lombardei und bietet