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Erde und ein Hauch Schokolade
Schon beim ersten Schwenken im Glas versprüht er seinen mediterranen Charme
ein Kalbsbries mit Pfifferlingen
den die Mittelmeerbrisen ins Glas bringen
welcher Farbton der richtige für Sie ist
Clandestin Triologie KM-2 2022 5er-pack Erde und ein Hauch SchokoladeDie Triologie" ist Le Clandestins Serie aus drei einzelnen Parzellen (KM 1, KM 2, KM 3) drei Blicke auf denselben Boden, jeweils als reinsortiger Pinot Noir Champagner ohne Dosage ausgebaut. Ein faszinierendes Projekt fr alle, die Herkunft im Glas schmecken wollen. Jede Cuve wird spontan vergoren, reift lange auf der Hefe und kommt als Brut Nature auf die Flasche kein Gramm Zucker verschleiert den Lagencharakter. Winzerchampagner als Terroir Studie.
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